Gospodarstwo Pasieczne Mateusz Zygmunt powstało w 2007 roku i jest gospodarstwem z rodzinnymi tradycjami. Właściciel, podobnie jak jego syn, swoją przygodę z pszczelarstwem rozpoczął już jako kilkuletni chłopiec pod czujnym okiem swego ojca, doświadczonego pszczelarza.

Pasieka zlokalizowana jest w województwie świętokrzyskim, w Dorzeczu Wisły, wpisując się w naturalny sposób w tradycję produkcji wyrobów pszczelarskich w ramach Sandomierskiego Szlaku Jabłkowego oraz Świętokrzyskiej Kuźni Smaków. W tym absolutnie wyjątkowym miejscu, objętym programem Natura 2000, powstają nasze niepowtarzalne w smaku produkty. 

Gospodarstwo nasze ma charakter wędrowny; w celu uzyskania wysokiej jakości miodu pszczoły są wywożone na różne pożytki (rzepaku, akacji, gryki, facelii, wielokwiatu, fasoli, nawłoci, leśny, wrzosu, lipy, spadzi) w promieniu 150 km. Pszczoły, gospodarowane w ulach wielkopolskich drewnianych, są zimowane w trzech różnych miejscach, a ich liczba z roku na rok sukcesywnie się powiększa. W 2016 roku udało nam się zazimować ok. 250 rodzin pszczelich.

Miody z naszej pasieki były niejednokrotnie doceniane przez lokalne media oraz organizacje certyfikujące produkty regionalne. Reprezentowaliśmy, między innymi, województwo świętokrzyskie w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo. Nasze miody (wrzosowy, nawłociowy, malinowo-gryczany) zostały również wyróżnione i nagrodzone znakiem Top Produkt w ramach programu „Doceń polskie”, nad którym honorowy patronat objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

W 2016 roku miód z naszej pasieki został wpisany na Listę Produktów Tradycyjnych pod nazwą ,,Miód Akacjowy z Łążka’’, będąc charakterystycznym wyrobem dla naszego regionu.

W naszym gospodarstwie oprócz miodów pozyskujemy również; pyłek pszczeli, kit pszczeli, pierzgę i wosk z którego wyrabiamy świece o różnorodnych kształtach (figurki aniołków itp).

Wszystkie produkty są do nabycia na lokalnych rynkach, targach, jarmarkach oraz w naszym przydomowym sklepiku.

Certyfikaty i dyplomy:

Serdecznie zapraszamy do odwiedzenia naszej pasieki oraz zakupu naszych produktów.